KİLO NASIL VERİLİR? – OBEZİTE – YÜKSEK TRİGLİSERİT NASIL DÜŞÜRÜLÜR?

⭐️TRİGLİSERİT;

🔸Neden nasıl yükselir?
🔸Tok karnına, neden meyve yenmez?
🔸Mekanizması nedir?
🔸Karaciğer, göbek, basen yağlanmasında etkisi nedir (OBEZİTE)?
🔸Hangi tedavi yöntemleri ile nasıl düşürülür?
🔸Kilo nasıl verilir, göbek nasıl erir?

🟥MEKANİZMA (Sistem)

💧Bir konuda mekanizmayı bilmek, müdahale edeceğiniz yeri %80 bilmek demektir. Bazen yazılar uzun oluyor ama mekanizmayı anlatmadan, şunu al bunu kullan demek bana biraz saygısızlık gibi geliyor. Bu sebeple yazı uzunluğu için, şimdiden kusuruma bakmayın lütfen. Herkesin anlayacağı şekilde yazmaya çalışacağım.

💧TRİGLİSERİT

🔸En çok fruktoz sebepli oluşur. Fruktoz ne ki? MEYVE ŞEKERİ. 2 örnekle gidelim.

1️⃣ Bir porsiyon PİRİNÇ PİLAVI yedim (150 g). Yüksek oranda glikoz içerir, fruktoz içermez.
🔹200 kalori içerir ve %80 oranında, kaslarda ENERJİ OLARAK harcanır, bu önemli. Kaldı 40 kalori.
🔹Bu 40 kalorinin, yarısı glikojen olarak depolanır (GLİKOJEN = Açlıkta 10 saat kullanılacak depo şekeri).
Kaldı 20 kalori.
🔹Bu kalan 20 kalori, TRİGLİSERİT olarak depolanır (Karaciğer, bel-göbek, basenler gibi yerlerde yağ deposu).
⭐️ 200 kalorinin %10’u yağ olarak, atıyorum göbekte depolandı.

2️⃣Pilavı yedim, DOYDUM! ve bir porsiyonda KURU ÜZÜM yedim (100 g).
%80 oranında fruktoz, %20 oranında glikoz içerir.
🔹 292 kalori içerir. 233 kalorisi fruktozdan.
🔹Bu 233 kalorinin, hiç birinden enerji elde etmeyiz. Karaciğere gider, metabolize etmek için 1 fosfor ekleriz (12 kalori), etti 235 kalori. 6 kaloride, üzümdeki kalan glikozdan geldi.
🔹241 kalori. Bunun tamamı TRİGLİSERİT olarak depolanır (ya karaciğer yağlanacak, ya bel çevresi, ya basenler…kaçış yok).

⛔️YAPTIĞIM HATA :
🔸Ben pilavla duymuştum zaten. Kaslara, dokulara, hücrelere enerjiyi vermiştim. Kuru üzüm YEMEMELİYDİM.
🔸Üstüne 1 porsiyon daha pilav yesem, bu kadar zarar vermeyecekti (kalorinin %10 kadarı yağ olacaktı).
🔸Meyve ya da meyve kurusu tok yeniyorsa, biliniz ki TRİGLİSERİT ARTACAK.

⭐️⭐️YA AÇ KARNA YESEYDİM?

🔹O zaman iş değişir. Çünkü kaslar, dokular, hücreler, hele bir de glikojen deposu boşalmış ise enerji için fruktozu, glikoza dönüştürüp, enerji olarak kullanır.

📍Fruktokinaz enzimi tarafından, fruktoz-1-fosfata fosforlanır, sonra aldolaz ile gliseraldehit ve dihidroksiaseton fosfata (DHAP) ayrılır ve glikoza dönüşür (Bu teknik bir detay önemli değil).

🔹AÇ İKEN, meyve yemek (çok olmamak kaydıyla) iyidir. Çünkü glisemik endeksi düşüktür.
🔹Fruktozun glikoza dönüşme aşaması, süre aldığı için kan glikoz seviyesi bir anda yükselmez. Kalori vücutta bir taraftan harcanırken, bir taraftan üretilir.

🟣KİLO VERELİM

💧Açım; ama pilav yemedim. Meyvede yemedim. 6 saat geçti, bağırsaktan enerji verecek bir şey gelmiyor, ben ne kullanacağım?

💧GLİKOJEN: Hani, pirinç sonrası 20 kaloriyi depo şeker olarak saklamıştık, glikojen diye. İşte, onu glikoza çevirip 5 saatte onu kullanacağız. Toplam 11 saat açlık.
🔸Bu glikojeni patates gibi düşünün. Bitkideki nişasta deposu, bizde ki glikojen.

🩸11 saat sonra TRİGLİSERİTLERİ yakıp, enerji elde etmeye başlarız.

💧İlk önce, karaciğer ve çevresinde ki yağlar, göbek- bel çevresi, sonra basenler sırası ile enerji çevrilmek üzere yakılır.

💧Ne kadar yakılır? O anda, ne kadar enerji gerekli ise o kadar. Örneğin, 45 dakika bir tempolu yürüyüş ile daha çok yakılır, evde boş otururken daha az.

💧Düşünmek, kitap vs okumak, stres (düşünce yoğunluğu) bunlarda aşırı enerji gerektir ve 11 saat AÇLIK SONRASI yağ yakar (beyin çok fazla enerji harcar).

🩸Ben, aslında AÇ KALDIM, ama açlığın 11. saati yarım simit yiyiverdim. Boğazımdan geçmedi, 3 şekerli bir tane çay içtim.

👆Sistem, yarım simit ile TRİGLİSERİT yakmayı bıraktı. Çünkü bağırsak tarafından, simitten glikoz geldi, hazır glikoz varken, TRİGLİSERİT yakmaya uğraşmaz sistem.

🔸Üstüne 3 şekerli çay. Çay şekeri sakkarozdur. Yani %50 fruktoz, %50 glikoz.
⭐️⭐️ İşte 9 saat tokluk, 16 saat açlık denilen 9/16 diyetinin mantığı budur.

👆Burada ki önemli nokta ise, 9 saatlik toklukta vücuda fazladan TRİGLİSERİT yükletmemek. 9 saatte amaç doymak değil, beslenmek olmalı. Sofradan doymadan, sadece beslenerek kalkılmalı.

🟠🟠YÜKSEK TRİGLİSERİT’te İLAÇ, VİTAMİN, BİTKİ, ENZİM KULLANIMI

⭐️Önce biraz sistem…

🩸Karaciğerde, Asetil cOA diye bir molekül var. Bu molekül;
🔸Kolesterol + TRİGLİSERİT’i paket yapar adına da VLDL deriz. Bu paket kanda küçülür TRİGLİSERİT ayrılır, LDL kalır (İşte, kolesterol budur.).
🔸Şimdi, kanda hem TRİGLİSERİT, hem LDL (kötü kolesterol) var.
🔸Bu TRİGLİSERİT’i, parçalayan bir enzim var, LIPOPROTEIN LİPAZ. Bu enzim, daha aktif hale gelirse, ne olur? Kanda, Trigliserit daha çok parçalanır ve seviyesi düşer.

1️⃣⭐️ İşte bu enzimi artıran ilaçlar, FENOFİBRAT ve GEMFİBROZİL.

💧Ne güzel işte, TRİGLİSERİT düştü gitti. Öyle değil, bir de bunun yan etkileri var.

🔹Rabdomiyoliz; yani kas ve iskelet sistemi hasarına neden olur.
🔹Böbrek dokusunda, hasara neden olur. Özellikle haşimato/hipotirodi, tip-2 diyabet hastalarında hasar artar.
🔹Cinsel istekte azalma,
🔹Güçsüzlük, yorgunluk,
🔹Mental yorgunluk, hafıza zayıflığı,
🔹Böbrek ve safra kesesi hastalığında kullanılmaz (hekiminiz zaten uyarır).

2️⃣⭐️ Bir VLDL vardı, hani karaciğerde oluşan, trigliserit + LDL birleşiminden oluşuyordu. Bu trigliseriti, VLDL içine sokan bir enzim var. MTP

💧Bu enzimi engellersem, VLDL içine trigliserit giremez, VLDL tamamlanıp kana salınamaz ve kanda hem trigliseriti hem kolesterolü düşürürüm. Mantıklı! 👍

⭐️LOMİTAPİD, erken maddesi olan ilacı üretmişler ve MTP’yi kesmişler.

💧İyi de, kana gitmeyen trigliserit, karaciğerde kaldı, sonuç Karaciğer Yağlanması.

💧Bu ilaç, AĞIR KARACİĞER YAĞLANMASI YAPAR.

🔸Hepatit C’de MTP’yi keser, karaciğer yağlanması yapar. Zaten ilacı, Hepatit C’den esinlenip bulmuşlar.

3️⃣⭐️ STATİNLER

💧VLDL = Trigliserit + LDL (kolesterol) idi ve bunu oluşturan Asetil cOA vardı. Statinler, kökten girer olaya. Asetil cOA ayağına basar.

💧VLDL komple yok. Hem LDL, hem de Trigliserit kana gidemedi.
⭐️Evet aynen düşündüğünüz gibi, trigliserit yine karaciğerde kaldı ve karaciğer yağlanması oluştu.
⭐️Kolesterol, ne oldu diye düşünebilirsiniz, safra asidi olarak safraya gidiyor.

⭐️Ve bir sıkıntı daha , Asetil cOA aynı zamanda Koenzim Q10 üretir (hani takviye olarak da aldığımız).

⭐️Asetil cOA baskılanınca, Q10 da üretilmez. Q10 yoksa;
🔸Mitokondride enerji üretimi düşer.
🔸Kaslar ve kemik yapı zayıflar.
🔸Ağır yorgunluk, halsizlik oluşur.
🔸Mental sorunlar başlar.

💧💧Eğer bir şekilde, etken maddesinde STATİN kelimesi geçen, bir KOLESTEROL ilaç kullanıyorsanız, mutlaka günlük Koenzim Q10 100mg takviye kullanın.

📍Konumuz trigliserit olduğu için, diğer kolesterol ilaç ve konularına girmiyorum, kafalar karışmasın.

4️⃣⭐️ B3 VİTAMİNİ (niasin)

💧Trigliseriti düşürmede etkilidir. %20 oranında trigliseriti düşürür.

🔸Karaciğerde VLDL sentezlenirken, Trigliserit oranını düşürür.
🔸HLD (iyi kolesterol) seviyesini artırır.
🔸Apolipoprotein B-100 sentezini inhibe eder ve lipoprotein indükleyerek VLDL parçalanmasını artırır.

💧AMA SIKINTILAR VAR!

🔹Günlük, her 1000 kalori için 6 mg niasin ihtiyacımız var. 5 bin kalori günlük besin alsak bile, 30 mg B3 yeterli.
🔹Trigliseriti düşürmek için ise, 200 mg niasin gereklidir.
🔹Bu da uzun salınımlı olmalı, çünkü B3, normalde 1 saatte yarı ömrüne ulaşır.
🔹200 mg B3 ise;

📍Aşırı cilt kızarması (flushing)
📍Astım krizi
📍Yüksek Üre
📍Hızlı kalp atışı
📍Gut, karaciğer hasarı
📍Kusma, ishal yapar.

🔶NOT : B3 kaynaklı Flushing (kırmızı cilt) oluşursa, ASPİRİN bunu tedavi eder.
🔸Flushing PGD2 desarj ile olur. Bunu inhibe etmenin yolu, burada rol alan COX enzimi. Cox aspirinle inhibe edilir, kırmızılık geçer (81 mg aspirin).

5️⃣⭐️ OMEGA-3

🔹2000 mg / gün EPA /DHA formu, Trigliserit seviyesini %20 oranında düşürür.
🔹Daha önceleri VLDL sentezini engelledigi düşünüluyordu fakat daha sonra yapılan çalışmalarda;
🔹NAT’ların (N-asil taurin) safra ve plazmada Omega-3 kullanımı sonrası biriktiğini gösterdi. Bu ne demek?
🔹Bağırsaktan Trigliserit emilimini inhibe ediyor, hidrolizi engelliyor. Yediğimiz yağların çoğu, Trigliserit formda. İşte Omega-3, buradan gelen trigliseritide engelliyor, damarlar içerisindeki Trigliseritide parçalıyor.

6️⃣⭐️NAD….(Nikotinamid Adenin Dinükleotit)

🔹Aslında B3 (niasin) vitamininden türeyen bir form. Trigliserit seviyesini %30 oranında düşürür.
🔹Bunun farkı ise B3’te (niasin) görülen yan etkiler görülmez.
🔹Ayrıca sirtuin enzimlerinin aktivasyonunu destekler. Sirtuinler, hücrelerin hasara karşı korunmasında ve yaşlanma süreçlerinin yavaşlatılmasında kritik öneme sahip proteinlerdir.
🔹Hücre hasarını ve DNA bozulmalarını onarır.
🔹Sinir hücrelerinin işlevini sağlar, nörotransmitterleri düzenler.
🔹Beynin enerji üretiminde, bilişsel işlevlerin korunmasında önemli bir rolü vardır. Bilişsel gerilemenin önlenmesi amacıyla NAD takviyeleri kullanılır. (Alzheimer, MS, parkinson)
🔹NAD+, karbonhidrat, yağ ve proteinlerin enerjiye dönüşmesinde rol alır. İnsülin duyarlılığını artırarak , kan şekerini düzenler ve obezite tedavisinde önemlidir.

7️⃣⭐️KUŞBURNU TOZU (çekirdeği ile beraber)

🔹Çekirdeği ile beraber öğütülüp toz haline getirilmiş 2 çay kaşığı/gün toz kuşburnu.
🔹Yağ yakmada ve Trigliserit düşürmede etkilidir.
🔹Kuşburnu “trans-tilirozit” isimli bir madde PPAR peroksizom proliferatör-aktive olmuş reseptör》 alfa mRNA ekspresyonunu artırması ile yağ yakımını hızlandırıyor.
🔹Aynı zamanda yüksek oranda, bir karotenoid türü olan ASTAKSANTİN içerir. Bu molekül kolajenin parçalanmasını önleyerek, yaşlanmaya bağlı cilt kırışıklıkları, kaz ayağı çizgilerini önler.

🔴SONUÇ

1️⃣ NAD , OMEGA-3, KUŞBURNU (çekirdegi ile çekilmiş tozu) yukarda yazdıklarım içinde, Trigliserit düşürmek yan etkisiz ve en uygun olanları.

2️⃣MEYVE : Tok yenilen/içilen her meyve, meyve suyu Trigliserit olarak size geri döner

3️⃣Şekerle yapilan tüm tatlılar %50 oranında FRUKTOZ içerir. Tok yenilen tüm tatlılar size Trigliserit/ göbek yağı olarak geri döner (Şekere tatlı tadı veren glikoz değil, fruktozdur.).

4️⃣Yaklaşık 11 saat açlık sonrası yağ yakmaya başlarsınız. 11 saat içerisinde kalori içeren herhangi bir besin maddesi yağ yakmayı durdurur.

5️⃣Yağ yakımı gece AÇ UYURKEN aktiftir, yatağa tok girilmemeli.

6️⃣Paketli gıdaların %90 ‘ı fruktoz/glikoz şurubu içerir. Bu şuruplar yüksek oranda Trigliserit olarak geri döner. Bir üründe, özellikle bu iki şurup varsa uzak durulmalı.

7️⃣Kolesterol size kilo yapmaz ve kolesterolden enerji elde edilmez. Kilo olarak görünen yağlar Trigliserittir. Ve Trigliserit, ilk olarak karaciğerde birikip orayı yağlandırır, sonra bel-göbek, basen.

👆Bu nedenle eğer Trigliserit yükseliyorsa, biliniz ki karaciğerde yağlanma başlamıştır.

ÖNERİ: KOLESTROL-TRİGLİSERİT ile ilgili yazı.

ŞİDDETLİ ÖNERİ: BESLENME ile ilgili yazılar.