FAZLA KOLESTEROLÜ DÜŞÜRME (LDL);

🔸Vitamin C, B12 , taurin, glisin etkisi?
🔸Safra asidi(tuz) yolu nasıl oluşur?
🔸Safra kesesinin alınması, ne etkisi olur?

🟠İnsan vücudunda, kolesterolün D vitamini yapımı dahil, eritrosit ve sinir dokuyu korumak güçlendirmek gibi bir çok işlevi var.

🩸Testosteron, östrojen, aldosteron, kortizol sentezinde;

🩸A,D,E,K vitamini metabolizmasında; sinir hücrelerinde sinyal iletiminde, vs çok yerde kolesterol lazım.

⭐️Yani seviyesi düşük kolesterolde zarar verir.

⭐️AYRICA DÜŞÜK KOLESTEROLDE DE, YÜKSEK KOLESTEROLDE DE SAFRA TAŞI OLUŞUR.

🩸AMA…fazlası zarar verir. Damarlarda tıkanıklık ve sertleşmeye yol açar.

🩸70 kg bir insanda, 35 g kolesterol bulunur, hepsi bu . Aslında insanda kolesterolün %70’i vücutta sentezlenir, gıdalardan %30 kadar alırız.

⭐️Trigliserit ayrı, beslenme ile ilgisi yüksektir. Özellikle, FROKTOZ yanına, 1 tane fosfor eklenip Trigliserit olarak depolanır (göbek çevresi). Yani, öyle günde 3 porsiyon meyve filan yenmez. 1 tane (avuç büyüklüğünde) meyve yeterli, fazlası TRİGLİSERİT’e sentezlenir.

🩸KOLESTEROL: 1754 yılında SAFRA TAŞINDA bulunduğu için adı ;
CHOLE(safra) + STEROS(katı, taş) birleşiminden gelmiş. Bunu neden yazdım, çünkü SAFRA konusu kolesterolde önemli.

🟥MEKANİZMA

💧Biz kolesterolden enerji elde etmeyiz. Onun için, harcanmayan fazlasını atmak zorundayız. (Trigliseritten elde ederiz.)

💧Biz, bu fazla kolesterolü safra yolu ile atarız.

💧Kolesterol, karaciğerde yaklaşık 30 enzimle PSA’ya (primer safra asidi) dönüştürülür. Bunların içerisinde, büyük işi yapan önemli bir tane enzim var.

💧7-a-hidroksilaz. Bu enzim, kolesterolden safra asidi yapmak ve fazla kolesterolü atmak için önemli.

⭐️Fakat, bu enzimin çalışması için VITAMIN C gereklidir, bu koenzimidir. (Zaten hidroksilazlar, genelde vitamin C ile çalışır.)
🔸Vitamin C eksikse, enzim eksik çalışır.

💧Kolesterol, safra asidine (PSA) dönüşür.
Fakat bu asitler suyu pek sevmez. Bu sebeple, bunlara glisin ve taurin aminoasiti eklenir (artık suyu seviyor).

🔸Taurin ve glisin, safra tuzu için gerekli ve önemli.

✅İşte bunun adı; SAFRA TUZU

💧Bu tuzlar, besin olarak alınan yağların emilebilmesi için, yağda eriyen vitaminlerin emilmesi için şart.
💧Tuzlar, safra kesesine gider, depolanır.

🔸🔸Safra kesesi, sadece depo görevi görür, yani SENTEZ YAPMAZ. Bu sebeple, safra kesesi alınan da, karaciğerden direk bağırsağa iner. Kese de, ilk 2 ay harici bir değişiklik olmaz.

🔸🔸O ilk 2 ay dikkat edilmesi gereken besinler, alınması gereken ilaç ( ursactive – tavuk safrası) olabilir, bunu hekim belirler.

💧Bağırsakta, safra tuzunun işlerini yapar ve GLİSİN ile TAURİN, safra tuzundan ayrılır. Bunu kim ayırır? BİZ DEĞİL…..

💧Bunu, bağırsaklardaki BAKTERİLER AYIRIR. (Çokta iyi iş yaparlar, çünkü bu aminoasitler değerlidir.)

💧Ne oldu? Safra tuzu ilk haline safra asidi haline geri döndü. Yine PSA oldu asit.

💧Ama yetmez, bir daha müdahale eder bakteriler ve SSA (Skonder safra asidi) oluşur (Litokolik asit).

💧Bu asit, TOKSİK olup zehirlidir. İşte bunu, dışkı ile atarız. Kana karışırsa, sarılık başlar.

⭐️Bu zehirli olanın atılımında B12 VİTAMİNİ (koenzim) görev alır. B12, burada önemlidir.

🔴SONUÇ

📍Düşük yoğunluklu kolesterol olup, fazlası damarlara zarar veren, tıkayan sertlik yapan LDL’nin düşürülmesi için;
🔸Vitamin C,
🔸B12,
🔸Taurin ve glisin önemlidir.

📍Kolesterolden daha çok, TRİGLİSERİT yüksekliği bize çok zarar verir. Göbek çevresi, kadınlarda basenler, iç organ yağlanmalarında başrol Trigliseritdir.

📍Fruktoz, hele ki fruktoz şurubu içeren içecek, yiyeceklerden mutlaka uzak durulmalı (Çoğu hazır gıda ve içecekte, fruktoz şurubu kullanılır.).

📍Meyve sağlıktır. Ama, günlük 1 tane 5 kiloluk karpuzu alıp, 2 kişi yerse, bir oturuşta 2 elma, 3 portakal yerse sağlık filan değil, full zarar bu. Günlük tüketim, avuç büyüklüğünü geçmemeli.

📍Statinler (kolesterol düşüren ilaç grubu) mümkün oldukça tercih edilmemeli (ben hiç önermem).
🔸Koenzim Q10 sentezini engeller ve Koenzim Q10 eksik olduğu için, mitokondride enerji üretimi düşer.

ÖNERİ: SAFRA TUŞU OLUŞUMU yazısı

ÖNERİ: KOLESTEROL / KALP KRİZİ İLİŞKİSİ yazısı